Mousse de Limão

Ingredientes:

* 1 lata(s) de leite condensado
* 1 envelope(s) de gelatina incolor sem sabor
* 3 unidade(s) de clara de ovo em neve
* 1/2 copo(s) de suco de limão
* 1/2 copo(s) de água fervente

Preparação:

Dissolva a gelatina conforme pede na embalagem.
Em seguida leve o leite condensado, o limão e a gelatina para bater no liqüidificador.
Depois de tudo misturado acrescente as claras em neve e misture delicadamente.
Unte uma fôrma com um pouco de óleo, despeja a mistura.
Leve para gelar até que fique firme.
Rendimento:

6 pessoas